Khử trùng nông sản xuất khẩu

Tại sao cần phải khử trùng nông sản xuất khẩu?

Nông sản đặc trưng như gạo, sắn, cà phê, tiêu ,… là mặt hàng xuất khẩu chủ yếu tại Việt Nam. Chất lượng nông sản xuất khẩu tốt không chỉ mang lại lợi ích cho bà con nông dân mà còn mang lại lợi ích quốc gia. Việt Nam là một trong 3 nước xuất khẩu nông sản lớn nhất Đông Nam Á. Muốn bảo quản hàng hóa lâu dài và chất lượng tốt hơn thì quá trình khử trùng kho bảo quản nông sản đóng vai trò rất quan trọng.

Nông sản như gạo, sắn,… có thành phần chủ yếu là tinh bột nên rất dễ bị mọt, côn trùng, sâu bướm xâm nhập. Trong những biện pháp tiêu diệt côn trùng thì khử trùng nông sản xuất khẩu được đánh giá là biện pháp hiệu quả nhất. Thời gian bảo quản hàng hóa trong bao lâu là phụ thuộc vào quá trình khử trùng. Hàng hóa nông sản trước khi xuất khẩu đi những nước khác đều phải tiến hành khử trùng để tiêu diệt toàn bộ côn trùng gây hại có bên trong đặc biệt là mọt.

Quy trình khử trùng nông sản xuất khẩu

Khảo sát trước khi khử trùng

Địa điểm khử trùng: sàn, khu vực xung quanh
Hàng hóa: loại hàng, cách sắp xếp, phương thức đóng gói, loại bao bì, nhiệt độ
Dịch hại: thành phần , mật độ quần thể, pha phát dục phổ biến của loại gây hại chính
Yêu cầu của chủ hàng.
Lấy mẫu đại diện của lô hàng trước khi khử trùng
Lập biên bản khảo sát khử trùng.

> Xem thêm: Quy trình khử trùng hàng trong container

Lập phương án khử trùng

– Chuẩn bị vật tư trang thiết bị thực hiện:

Thuốc khử trùng Quickphos 56%
Thuốc phun vệ sinh (Icon 25 CS, Crckdown 10SC, Permecide 50Ec, Permethrin 50EC, Fendona 10DC, …)
Bạt khử trùng chuyên dụng ( nếu khử trùng chụp bạt )
Giấy Kraft
Bột quấy hồ, băng dính
Giấy hoặc khay đặt thuốc
Găng cao su, khẩu trang
Mặt nạ phòng độc
Quạt thông thoáng sau khi khử trùng
Bộ dụng cụ y tế sơ cứu
Biển cảnh giới và các hướng dẫn , quy định trong quá trình khử trùng
Nhân lực cần thiết để khử trùng kho hàng

– Lập biểu mẫu cho các bước thực hiện

Lập danh sách những người tham gia khử trùng, phân công công việc cụ thể cho từng thành viên
Lập lịch thực hiện từng công đoạn: thời gian làm kín, đặt thuốc, niêm phong, thời gian xả thuốc

– Tính toán lượng thuốc xông hơi cần.

– Căn cứ vào biên bảo khảo sát khử trùng, yêu cầu của hợp đồng hoặc của chủ hàng để tính toán liều lượng thuốc và thời gian xông hơi thích hợp. Tính lượng Thuốc cần sử dụng bằng cách tính thể tích lô hàng ( mét khối – m3 )

Cách tính: Chiều dài x Rộng x Cao = m3 , Hàm lượng : 10 gam thuốc/m3 ( tức khoảng 3 viên/m3 )

– Cách ra thuốc

Dùng kẹp mở nắp chai thuốc .
Tính lượng thuốc cần cho lô hàng gạo cần hun trùng .
Ra thuốc vào các túi vải mỏng, dễ thoát khí
Mỗi túi chứa không quá 10 viên thuốc, để thuốc nhanh tan và phản ứng tốt

Đối với nông sản là gạo sẽ có một vài lưu ý riêng, bạn đọc có thể tham khảo qua bài viết này

Thực hiện khử trùng

– Làm kín không gian khử trùng

– Đối với khử trùng chụp bạt: chuyển bạt lên trên nóc lô hàng và tiến hành kéo bạt sang hai bên để trùm kín lô hàng. Lấy rắn cát chèn chân bạt . Nếu sàn kho hoặt địa điểm khử trùng xông hơi không đảm bảo, phải trải bạt xuống dưới kệ hàng để tránh sự thất thoát của thuốc. Kiểm tra độ kín của bạt, nếu rách phải làm kín bằng băng keo hoặc giấy kraft và hồ dính.

– Đối với khử trùng kho: dùng giấy kraft và hồ dán làm kín các khe, kẽ, cửa thông gió. Dán cửa ra vào nhưng chừa một cửa để vào đặt thuốc. Nếu sàn kho không đảm bảo phải làm kín lại bằng xi măng, vôi cát hoặc giấy kraft và hồ dính.

>> Khử trùng hàng hóa xuất khẩu và một số lưu ý

Phun vệ sinh

Phun vệ sinh xung quanh lô hàng khử trùng hoặc xung quanh khu vực kho để tránh sự lây nhiễm trở lại của côn trùng từ bên ngoài sau khi kết thúc khử trùng (do một số cá thể côn trùng bay hoặc di chuyển ra bên ngoài không gian khử trùng trong quá trình tiến hành khử trùng).

Nghiệm thu và thông thoáng lô hàng

Sau 5 – 7 ngày, mở bạt lô hàng , thu gom bả thuốc chứa trong các túi vải , bả thuốc có thể xử lí bằng cách đào hố chôn xuống đất.
Kiểm tra , nghiệm thu kết quả côn trùng lô hàng . Kiểm tra tỉ lệ sống , chết của dịch hại trong lô hàng và sử dụng bình thường
Lập biên bản nghiệm thu kết quả khử trùng.

Công ty Thái Dương – đơn vị cung cấp dịch vụ khử trùng nông sản xuất khẩu chuyên nghiệm

Xem thêm các dịch vụ khử trùng khác tại đây.

Liên hệ: 0948 868 379 để được tư vấn

Rất hân hạnh được phục vụ quý khách!

Khử Trùng